Овощной салат из помидоров, баклажанов, кабачков можно подавать и как теплый салат, и в холодном виде. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Впрочем, этот сытный салат хорош и как самостоятельное блюдо. Ингредиенты 4 очищенных помидора; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок петрушки; 1 пучок кинзы; 1 пучок мяты; 2 чайные ложки молотого красного перца; 1 чайная […]
Предлагаем рецепт рулетиков из филе индейки. Филе наполнено сладковатой начинкой из фиников и грибов. Сладкий сухофрукт можно заменить изюмом. Ингредиенты (4 порции) 600 г филе грудки индейки; 2 штуки картофеля; 1 яйцо; 1 репчатый лук; 15 фиников; 150 г шампиньонов; 100 мл белого вина; оливковое масло экстра вирджин; по вкусу соль; по вкусу перец; по […]
Вкус тушеного кролика умножается и прекрасно дополняется овощами с черносливом. А включение в рецепт коньяка создает неповторимый аромат. Ингредиенты (4 порции) 1 кролик; 9 луковиц; 3 моркови; 1 зеленый перец; 4 зубчика чеснока; 8 штук чернослива (без косточек); 100 мл коньяка; 1 веточка розмарина; 1 лавровый лист; по вкусу оливковое масло экстра вирджин; по вкусу […]
Еда, доведенная до готовности в духовке, обычно обладает неповторимым вкусом. Чтобы убедиться в этом, используйте предлагаемый рецепт. Ингредиенты (4 порции) 8 яиц; 4 штуки картофеля; 1 веточка розмарина; 150 г ветчины; 100 мл молока; 125 г сыра; оливковое масло экстра вирджин; по вкусу соль; по вкусу перец; петрушка. Приготовление Картофель почистить, разрезать на кусочки. Отварить […]
Приготовьте яркий салат, который порадует вас разнообразием красок. Вкусный и питательный салат. Ингредиенты (4 порции) 1 баклажан; 3 болгарских перца (красного, желтого, зеленого цвета); 1 небольшая красная луковица; 1 зубчик чеснока; 0,5 чайной ложки сахара; 1 столовая ложка уксуса; 2 столовые ложки оливкового масла; по вкусу черный перец; по вкусу соль; по вкусу укроп; по […]
Рецепт для тех, кто предпочитает здоровую еду, любит готовить не на сковороде, а на противне. Ингредиенты (4 порции) 700 г брокколи; 2 яйца; 2 небольших красных луковицы; 200 г сыра моцареллы; 70 г миндаля; 6-7 веточек петрушки; 1 чайная ложка чесночного порошка; 2 столовые ложки масла для смазки; по вкусу соль; по вкусу перец. Приготовление […]
Как и утку с яблоками, данное блюдо можно приготовить к празднику. Яблоки, правда, вы не найдете. Они пойдут для приготовления смузи. А виноград будет использоваться в качестве гарнира к запеченной в духовке курочке. Ингредиенты (4 порции) 1 курица; 2 яблока; 500 г белого винограда; 2 зубчика чеснока; оливковое масло экстра вирджин; несколько веточек тимьяна; 5 […]
Как влияет сбой обмена веществ на организм человека? Возникает заболевание. Подагра — одна из болезней обмена веществ. Из-за серьезных нарушений метаболизма при подагрическом артрите поражаются суставы. В результате нарушения регуляции мочевой кислоты в хрящевых тканях происходит скапливание солей. Они и провоцируют воспалительный процесс. Итак, остановимся на основных симптомах при подагрическом артрите. Острый приступ подагры Обычно […]
Данный салат относится к быстрым блюдам. Нужно лишь отварить свеклу и поджарить семечки тыквы. Все остальное режется. Ингредиенты (4 порции) 1 пучок салата-латука; 1 большая свекла; 8 маленьких соленых огурцов; 8 помидоров черри; по вкусу тыквенные семечки; по вкусу уксус; по вкусу оливковое масло холодного отжима. Приготовление Салат-латук вымыть, обсушить. Крупно порвать руками и положить […]
Зеленая фасоль прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаем вам рецепт вкусной запеченной стручковой фасоли с грибами и яйцом. С соусом — как же без него! Ингредиенты (4 порции) 500 г стручковой фасоли; 400-500 мл молока; 25 г муки; 2 зубчика чеснока; 200 г вешенок; 4 яйца; по вкусу рафинированное оливковое масло; по вкусу уксус; по […]